«خوج» بیش از یک میلیارد تومان برای گیلانیان درآمد ایجاد کرد
تاریخ انتشار: ۹ آبان ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۳۰۲۴۵۳
به گزارش خبرگزاری فارس از رشت، گلابی جنگلی به گلابی وحشی یا خوج معروف است و از سرده ازگیل و خانواده گلابی و سیب و بافت آن کاملاً شیرین و ترش و طعم بسیار شبیه گلابی دارد.
گلابی وحشی گونهای نادر و خودرو است و اغلب در حواشی جنگلها رشد میکند؛ شهرستانهای، رشت، لاهیجان، رودبار، تالش، سیاهکل، شفت، آستارا، رودسر و لنگرود ازجمله مناطقی هستند که خوج در آن تولید میشود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
منوچهر پارسافر، مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی گیلان در خصوص میزان برداشت خوج از باغات گیلان میگوید که دو هزار و ۹۴۰ باغدار گیلانی از اواخر شهریور تاکنون سه هزار و ۶۷۸ تن خوج یا گلابی محلی از سطح باغات استان برداشت شده است.
خوشبختانه تولید محصولات کشاورزی ازجمله باغی در گیلان، ارزش ریالی خوبی هم برای مردمان استان دارد و به گفته پارسافر، همین خوج امسال به ارزش یک هزار و ۱۰۳ میلیارد تومان در بازارهای محلی استان گیلان به فروش رسیدهاند.
گلابی جنگلی معمولاً بهصورت تازه خوری مصرف میشود و به لهجه گیلکی به اربه خوج یا سنگ خوج معروف است که گیلانیان علاوه بر مصرف تازه خوج، از آن مربا هم تهیه و آن را با خامه و سرشیر سرو میکنند.
کارشناسان تغذیه هم میگویند خوج یا گلابی جنگلی طبیعت سرد و خشک دارد، ملین مزاج و مقوی قلب، معده و کبد است.
خوج سرشار از ویتامین C بوده و تانن و پتاسیم آن پایین آورنده اسید اوریک و فشارخون بالا بوده و برای نقرسیها مفید است.
انتهای پیام/۳۳۸۹
منبع: فارس
کلیدواژه: گلابی وحشی گلابی جنگلی جهاد کشاورزی گیلان پارسافر جهاد گیلان
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.farsnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۳۰۲۴۵۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تخریب ساختمان در منطقه جنگلی توسکستان گرگان
به گزارش خبرگزاری صدا وسیمای مرکز گلستان، رییس امور اراضی شهرستان گرگان گفت: دستور قضایی اجرای قطعی احکام قلع وقمع و تبصره ۲۰ ماده ۱۰۰ قانون حفظ کاربری اراضی کشاورزی و باغی در منطقه توسکستان گرگان اجرا شد.
روح الله محمدی افزود:با تخریب این ساختمانها ۵ هکتار زمین آزادسازی شد.
سال گذشته حدود ۴۰۰ پرونده قضایی برای تصرف و تغییر کاربری زمین بدون مجوز تشکیل شد که ۳۰۰ حکم آن اجرایی شد.
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی